為人生珍貴時刻增添色彩
每個人的人生中，都有值得珍藏的難忘時刻。
品嚐日本酒，即是豐盛地品味時間本身。
「極幻」 正是MINAKI 為此推出的
純米大吟醸代表作，堪稱究極之作。
卸下緊繃的心靈，將情感層層疊加於空氣與時間之中，
這是一種無可替代的奢華享受。
MINAKI – 品牌理念
拓展清酒無限可能的奢華品牌
MINAKI 致力於以多元化的形式，
將清酒的奢華世界帶給人們。
我們不斷重新構建清酒的「世界觀」和「體驗」，
拓展清酒的境界，並堅信清酒將成為
「點綴人們特殊情感、時間與空間」的存在。
極幻 GOKUGEN – 產品特色
精米步合17%，歷經200小時精心研磨
不計成本地投入技術，打造出無雜味的至高風味。
「極幻」追求的極致日本酒是
「獨特優雅風味」與「清晰鮮味」的完美平衡。
我們將80%以上的米粒去除，只使用最精華中心部分。
得到最佳風味解是「精米步合17%」。
最高級酒米：兵庫縣產山田錦
散發著華麗的吟釀香氣，口感細膩清爽
原料米採用兵庫縣被譽為「酒米之王山田錦」。
特色是心白（米粒中心部分）大、
脂質和蛋白質含量低，不易產生雜味。
精米至17%的奢華心白，經過充分發酵，
化身為細膩優雅的日本酒。
「極幻」品酩筆記
– AROMA 香氣 –
深沉的苦味香氣過後，
彷彿洋梨般的清新甜味隨之而來，
倒入寬口葡萄酒杯中，華麗的香氣便盈滿其中。
– TASTE 風味 –
由精米步合17%的米釀造而成，
呈現出細膩多汁的甜味和鮮味。
如同清澈的湖泊般，透明且質地上乘。
– PALATE 口感 –
前所未有的柔順口感，令人驚艷。
宛如絲綢般細膩，令人留下深刻印象。
– AFTERTASTE 餘韻 –
淡淡的苦味和適度的酸味交織延續，
清爽卻又奢華的餘韻久久不散。
跨越國界為人們帶來永恆的“時刻”
MINAKI自2022年上市以來，
在全球各地獲得好評，包括巴黎、倫敦和加州等城市。
目前已在國內外米其林星級餐廳和五星級酒店供應，
每天都為世界各地的美食愛好者帶來感動。
在悠久的歷史長河中，我們日本人以酒為媒，
深化著彼此的羈絆。懷揣著這樣的理念，
我們將不斷探索日本酒的新境界。
MINAKI 的邀請函
品味當下，讓幸福停留在這一刻
初嚐即漫溢出豐盈的香氣，
幸福感如潮水般溫暖地席捲全身。
隨波蕩漾般，讓身心自由地得到滿足，
就能踏上一段超越凡塵的旅程。
與摯愛之人共度的時光，或是一人獨享的珍貴片刻，
都能透過「日本酒」而昇華為更加精緻、豐盈的體驗。
邀請您一同感受這擴展非凡境界的體驗。
